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Guide de la cuisine à bord - Michèle Meffre - Edition Vagnon - VAGNON

Le guide de la cuisine à bord vous présente plus de 500 recettes classées par thématiques pour tout savoir sur les recettes en navigation. Ce guide a pour but de… En savoir plus

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Le guide de la cuisine à bord vous présente plus de 500 recettes classées par thématiques pour tout savoir sur les recettes en navigation. Ce guide a pour but de faciliter votre vie à bord ainsi que de respecter les plaisirs de la tableCe guide de la cuisine à bord est le fruit de trente ans de navigation et de recettes « à bord », depuis les pains et viennoiseries jusqu’aux plats complets en passant par les soupes, les légumes et les desserts. L’auteur ne se contente pas de proposer des recettes mais donne également les quantités de base par personne et par repas et d’importants conseils de diététique et d’hygiène alimentaire.280 pages. Format : 13,5 × 21 cm

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