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Comment bien choisir son barbecue de bateau ?

FAITES VOS BARBECUES AU MILIEU DE LA MER !

Sur son bateau et sous un beau ciel bleu, rien de mieux qu’un bon barbecue en famille ou entre amis avec un poisson frais pêché plus tôt.

À bord de votre bateau, pouvoir cuisiner est un réel avantage. La solution pour faire des grillades à bord dépend de la place disponible.

Découvez les différents modèles de barbecues adaptés à tous types de bateaux afin de profiter au mieux du confort à bord de votre bateau.

LES DIFFÉRENTS MODÈLES DE BARBECUES POUR BATEAU

BARBECUE GRILL ÉLECTRIQUE

BARBECUE À GAZ

BARBECUE À GAZ AVEC ALLUMAGE AUTOMATIQUE AVEC PIEZZO

BARBECUE ET PLANCHA AU CHARBON OU AUTRE COMBUSTIBLE

Barbecue électrique

 

Barbcue petit gaz

 

Barbecue à gaz KETTLE 3 avec piezzo

Kit Barbecue Safire cooker

- Simple, compact, facile d'entretien et d'utilisation

- Nécessite un branchement sur prise 220V à quai

- Ils sont donc inutilisables en mer

- Allumage rapide, température maîtrisée, plus esthétique

- Nécessite une bouteille de gaz de petite taille
- Adapté pour les trajets courts.

- Allumage simple et rapide, température maîtrisée, plus esthétique

 

- Convertible en plancha ou four

- Cuisson saine
- Facile d'entretien et d'utilisation.

 

LES ÉQUIPEMENTS COMPLÉMENTAIRES

LES SUPPORTS POUR FIXATION

DE BARBECUES

LES HOUSSES DE PROTECTION

LES COMBUSTIBLES QUICK BRIQ

POUR FACILITER L'ALLUMAGE

Les supports pour fixation des barbecues

Housse pour barbecue rectangulaire Combustible Quick Briq pour SAfire

- Ils sont souvent vendus séparément.

- Ils permettent de fixer le barbecue sur une main courante, un support de porte canne, etc.

- Il existe différentes housses adaptées à votre barbecue.

- Protection contre les UV, les à-coups, etc.

- Permet d'allumer rapidement et facilement votre barbecue Safire.

LES DIFFÉRENTES TAILLES DE BARBECUE

Tout d'abord, gardez en tête que la surface de cuisson varie selon les modèles de barbecues.

Une surface de cuisson de 250 x 430 mm sera convenable pour 4 personnes.

Pour effectuer un barbecue entre 4 et 8 personnes, nous vous conseillons de vous orienter vers un modèle de taille 500 x 300 mm.

Pour bien choisir votre barbecue, nous vous conseillons de tenir compte des 4 critères suivants :

  • La surface de cuisson
  • La puissance de chauffe
  • Le type de cuisson : électrique, gaz ou charbon
  • Les accessoires : certains barbecues peuvent être livrés avec une housse ou d'autres accessoires. Si ce n'est pas le cas, n'hésitez pas à investir dans des accessoires qui vous permettront d'améliorer votre confort et protégeront votre barbecue.  

LA RÉGLEMENTATION

Certains ports interdisent formellement de faire des barbecues et/ou grill à bord des bateaux. (Exemple : Ville d’Etaples). 

Il est donc essentiel de vérifier si vous avez l'autorisation ou non d'utiliser un barbecue auprès de la capitainerie de votre port. 

L’ENTRETIEN DE BARBECUE ET GRILL BATEAU

Toutes les surfaces peuvent être nettoyées à la main avec une solution savonneuse chaude appliquée avec une éponge. Des matériaux abrasifs peuvent être utilisés, lorsqu’il s’agit de produits en acier inoxydable.

Une fois que votre cuisson est terminée, retirez la plaque de cuisson sinon les surfaces non adhésives de la plaque s'endommagent. 

 

Évitez de faire un barbecue et/ou grill dans le port lorsqu'il y a du vent, non pas à cause de l’odeur, mais à cause des braises qui volent au vent, et peuvent percer les tauds, les voiles et souvent détériorent les ponts des bateaux.

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