FAITES VOS BARBECUES AU MILIEU DE LA MER !
Sur son bateau et sous un beau ciel bleu, rien de mieux qu’un bon barbecue en famille ou entre amis avec un poisson frais pêché plus tôt.
À bord de votre bateau, pouvoir cuisiner est un réel avantage. La solution pour faire des grillades à bord dépend de la place disponible.
Découvez les différents modèles de barbecues adaptés à tous types de bateaux afin de profiter au mieux du confort à bord de votre bateau.
LES DIFFÉRENTS MODÈLES DE BARBECUES POUR BATEAU
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BARBECUE GRILL ÉLECTRIQUE | |||
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- Simple, compact, facile d'entretien et d'utilisation - Nécessite un branchement sur prise 220V à quai - Ils sont donc inutilisables en mer |
- Allumage rapide, température maîtrisée, plus esthétique - Nécessite une bouteille de gaz de petite taille |
- Allumage simple et rapide, température maîtrisée, plus esthétique
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- Convertible en plancha ou four - Cuisson saine
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LES ÉQUIPEMENTS COMPLÉMENTAIRES
| LES HOUSSES DE PROTECTION | ||
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- Ils sont souvent vendus séparément. - Ils permettent de fixer le barbecue sur une main courante, un support de porte canne, etc. |
- Il existe différentes housses adaptées à votre barbecue. - Protection contre les UV, les à-coups, etc. |
- Permet d'allumer rapidement et facilement votre barbecue Safire.
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LES DIFFÉRENTES TAILLES DE BARBECUE
Tout d'abord, gardez en tête que la surface de cuisson varie selon les modèles de barbecues.
Une surface de cuisson de 250 x 430 mm sera convenable pour 4 personnes.
Pour effectuer un barbecue entre 4 et 8 personnes, nous vous conseillons de vous orienter vers un modèle de taille 500 x 300 mm.
Pour bien choisir votre barbecue, nous vous conseillons de tenir compte des 4 critères suivants :
- La surface de cuisson
- La puissance de chauffe
- Le type de cuisson : électrique, gaz ou charbon
- Les accessoires : certains barbecues peuvent être livrés avec une housse ou d'autres accessoires. Si ce n'est pas le cas, n'hésitez pas à investir dans des accessoires qui vous permettront d'améliorer votre confort et protégeront votre barbecue.
LA RÉGLEMENTATION
Certains ports interdisent formellement de faire des barbecues et/ou grill à bord des bateaux. (Exemple : Ville d’Etaples).
Il est donc essentiel de vérifier si vous avez l'autorisation ou non d'utiliser un barbecue auprès de la capitainerie de votre port.
L’ENTRETIEN DE BARBECUE ET GRILL BATEAU
Toutes les surfaces peuvent être nettoyées à la main avec une solution savonneuse chaude appliquée avec une éponge. Des matériaux abrasifs peuvent être utilisés, lorsqu’il s’agit de produits en acier inoxydable.
Une fois que votre cuisson est terminée, retirez la plaque de cuisson sinon les surfaces non adhésives de la plaque s'endommagent.
Évitez de faire un barbecue et/ou grill dans le port lorsqu'il y a du vent, non pas à cause de l’odeur, mais à cause des braises qui volent au vent, et peuvent percer les tauds, les voiles et souvent détériorent les ponts des bateaux.