Couteau marin LONDON teck - CLAUDE DOZORME

Le couteau London de poche était le seul couteau pliant utilisé et autorisé à bords des bateaux par les marins au siècle dernier.

La forme de sa lame arrondie (forme en pied de mouton) était la seule acceptée car elle permettait d'éviter les blessures lors de rixtes dues à la promiscuité ou d'accidents cas de fortes houles.

L'interprétation par Claude Dozorme de cette forme traditionnelle a donné naissance a une gamme de couteau liner très légers et très plats agrémentés de belle matières telles que le Teck ou le carbone.

Ce produit 100% made in France a été mis en œuvre dans les ateliers de la coutellerie Claude Dozorme, artisanalement et dans la plus pure tradition coutelière.

• Lame pied de mouton acier X50CrMoV15 à cran intérieur
• Manche 11 cm habillage vallernia, avec cordon
• Gravure « ancre de marine » sur l'axe du couteau.
• Son taux de 0,50 de carbone donne du tranchant à la lame
• Son taux de 0,15 de chrome donne de l’inoxydabilité
• Ses taux de 1% de molybdène et de vanadium donnent de la souplesse pour faciliter le réaffûtage
• La protection du fil de sa lame est faite par sa cote. Très pratique, il pourra maintenir vos billets grâce à un clip arrière qui se transforme en pince. Ce produit est livré sur une carte explicative.